侠客风云传中学习麻婆豆腐的方法主要有以下几个步骤：

1. 触发小师妹剧情

在逍遥谷中闲逛就能触发小师妹剧情，这是学习麻婆豆腐的前提条件。在剧情中与小师妹对话，为后续学习做准备。

2. 前往成都参加厨艺比赛

在第三年的四月底，玩家需要前往成都参加厨艺比赛。在比赛中，玩家有机会学到麻婆豆腐的烹饪技巧。

3. 与萧遥共进晚餐

在第三年的七月和十二月，萧遥会来找你请你吃饭。与萧遥共进晚餐可以增加好感度，同时也是学习麻婆豆腐的机会。

4. 触发芙蓉楼主线剧情

第三年过完之后，在逍遥谷的市集闲逛中会触发多次萧遥事件。在这些剧情中，玩家需要与萧遥互动，提升好感度，并最终完成芙蓉楼主线剧情。完成芙蓉楼主线剧情后，就能学会麻婆豆腐。

5. 学会芙蓉麻婆豆腐

在去过成都城并学会芙蓉麻婆豆腐之后，玩家可以获得好感度加成，并获得春宫图册。此外，还能触发降龙十八掌剧情。

6. 参加洛阳厨艺比赛

在第四年四月底，萧遥会找你参加洛阳厨艺比赛。参加比赛可以进一步提升厨艺水平。

要学会麻婆豆腐，在游戏中玩家需要完成一系列的剧情触发和互动任务，与小师妹和萧遥进行对话和共进晚餐，同时要参加厨艺比赛和完成芙蓉楼主线剧情。通过这些步骤，玩家可以提升自己的厨艺水平，并最终学会麻婆豆腐这道美食。